Минералы помимо железаПитание ребенка / Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста / Минералы помимо железа
В странах, где дефицит йода представляет собой проблему здоровья общества, следует принять законодательный акт о сплошном йодировании соли и обеспечить его исполнение.
Многие минералы представляют собой незаменимые питательные микроэлементы и играют жизненно важную роль в обеспечении роста, здоровья и развития. В данной главе рассматриваются те из них, которые наиболее важны при введении прикорма для грудных детей и детей раннего возраста, а именно: йод, цинк, кальций и натрий. Рекомендуемые величины потребления (РВП) тех минералов, которые здесь не рассматриваются (фосфор, магний, калий, хлор, медь и селен), приведены в Приложении к данной главе. В таблице 22 перечислены основные источники и функции ряда минералов.
Смотрите также
Борьба с недостаточностью железа
Недостаточность железа у грудных детей и детей раннего возраста имеет широкое
распространение и вызывает серьезные последствия для здоровья ребенка. Поэтому профилактике
недостаточности железа сле ...
Легочная гипертензия
Легкие выполняют активную метаболическую функцию: они захватывают, инактивируют или активируют циркулирующие биологически активные соединения, а также синтезируют или освобождают их. Посредством э ...
Патология коронарного кровообращения
Введение
Патология коронарных артерий у детей — до настоящего времени недостаточно изученная область детской кардиологии, особенно мало знакомь: с данной патологией практические пед ...